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Gasthof und Brauerei Kirschenholz

Neben der Brauerei befindet sich der Gasthof Kirschenholz. Dort entstand auch die Idee für ein hauseigenes Bier, was auf plattdeutsch Beer heißt. 2006 floss der erste Tropfen Kirschenholzer Landbeer aus dem Zapfhahn des 200-Liter-Sudwerkes. Die Sorten Landbeer Hell und Dunkel sowie die Dunkelbiervariante „Düsterbeer“ fanden so großen Anklang, dass wir im Jahre 2017 auf ein 1000-Liter-Sudwerk vergrößerten.

In unserem Hofladen finden Sie alle Biersorten dazu bieten wir neben selbst gemachten Fleisch- und Wurstwaren auch andere Gaumenfreuden sowie Kunst und Kunsthandwerk an.

BUDDEL GmbH
Hauptstraße 4
24637 Schillsdorf

Öffnungszeiten:
Restaurant & Brauerei:
Mi. – Do. ab 17.00 Uhr
Fr. – So. ab 11.00 Uhr
Ruhetag Mo. und Di.